Black Rose Pubin menu
JAETTAVAKSI
NAPOSTELULAUTANEN kanasiivet, ’nduja-herkkusieni pekonikääreessä, valkosipulijuusto, juustopallot, valkosipulileipä, sipulirenkaat, vihannes”sigari”, marinoidut kasvikset, dippikastikkeet 18.00
RUNSAS ANTIPASTIVALIKOIMA Prosciutto, Salami, Chorizo, Morbier, Gouda, vuohenjuusto, oliivit, grissinit 18.00
NACHOT JAUHELIHALLA / ILMAN LIHAA cheddar, jalapeño, hapankerma, marinoitu salottisipuli, salsa, guacamole (G) 14.00 / 12.00
VALKOSIPULILEIPÄ valkosipulikastikkeella 5.50
KÄSITYÖNÄ TEHDYT JUUSTOPALLOT ranch-kastikkeella 9.50
BLACK ROSE JALAPEÑO POPPERS juusto, savupekonikääre, valkosipulikastike (G) 11.00
MAUSTEISET KANANSIIVET valkosipulikastikkeella 9.50
ALKURUOKA
KEVYESTI SUOLATTU LOHIFILEE, ruisleipä, tryffelimajoneesi, furikake, yuzu-wasabi kastike 11.00
PAISTETUT TIIKERIRAVUT chili, valkosipuli, ciabatta (L) 13.00
CAESAR-SALAATTI roomansalaatti, kananrinta tai lohifilee tai ravut, Parmigiano Reggiano, Caesar-kastike 12.00
VUOHENJUUSTOSALAATTI omena, punajuuri, paahdetut pähkinät, hunajainen yuzu-wasabi kastike 11.00
NAUDANTARTAR sitruunaruoho, korianteri, maustettu krutonki, poronsammal, cashewpähkinä (L) 16.00
KEITTO
BORŠSI ankka- ja lampaanlihalla, vihanneksilla (G) 9.00
TONKOTSU RAMEN chashu-possua, nuudeli, sakura, muna, chili, wakame, pak choy, shiitake 9.00
PÄÄRUOKA
GRILLATTU KANANRINTA, helmikuskus, mausteinen kookoskastike, pak choy, korianteri (L) 15.00
SLOPPY FRIES ranskalaiset, pekoni, salsa, jalapeño, kevätsipuli, Extra Old Gouda, tryffelimajoneesi (G) 12.00
FISH & CHIPS oluttaikinassa turskafilee, ranskalaiset, hernekastike, tartarkastike 16.00
GRILLATTU PORSAA KARBONAADI herkkutattikastike, kesäperunat, tuore salaatti, karhunlaukkavinaigrette 16.00
VASIKANSNITSELI paahdettu sitruuna, yrttivoi, kesäperunat, tuore salaatti, karhunlaukka 18.00
VIROLINEN NAUDANLIHABURGER briossi, cheddar, ranskalaiset, marinoitu sipuli, valkosipulikastike 17.00
GRILLATTU LOHIFILEE hollandaisekastike, wontoni, kesäperunat, tuore salaatti, karhunlaukkavinaigrette 18.00
HOT BANGER DOG, ankanmakkara, paistettu sipuli-jalapeño, rapea pekoni, piparjuurituorejuusto, sinappi, 14.00
KASVISRUOKA*
MAUSTEINEN SALAATTI riisi, edamame, marinoidut kasvikset, chili, yuzu-wasabi kastike (T, L) 10.00
CURRY kikherneet, kasvikset, kookoskastike, chili, lime, riisi (T, L) 11.00
*Useat ruokalistamme ruoat ovat saatavana lihattomana, kysy lisätietoa tarjoilijalta.
Ylimääräinen lisuke 2.00 (kysy vaihtoehdot tarjoilijalta)
JÄLKIRUOAT
BROWNIE CRUMBLE, PISTAASI CREME ANGLAISE kinuski, praliini, limepop, kauden marjat 7.00
VADELMATARTELETTI marenki, marja salaatti, vadelma poppi, marjakastike 7.00
JÄÄTELÖPALLO 1 kpl (kysy tarjoilijalta valikoimasta, myös laktoositon) (T, G) 2.00
LAPSILLE
PASTA & JUUSTO pasta, juusto, kerma 7,00
KANANSUIKALEITA ranskalaisia perunoita tai perunasosetta 7,00
NAKKIMAKKARA ranskalaisia perunoita tai perunasosetta 7,00
JUUSTOHAMPURILAINEN ranskalaisia perunoita 7,00
PANNUKAKKU hilloa, jäätelöä 6,00
